シーズン到来!大洲のいもたき
大洲名産の里芋を使った伝統料理「大洲のいもたき」。
毎年8月末〜9月初め頃に肱川河原で開催される初煮会のイベントがあり、
そこから観光いもたきが始まります。
写真はイメージ
今年は9月1日から10月中旬まで。
お店で食べるのもいいですが、アウトドアでみんなで鍋を囲んで
ワイワイと食べるのも、季節の移ろい、自然を感じていいかもしれません。
肱川河原で「観光いもたき」を楽しみたい方は、大洲市内の「いもたき登録展」にお申し込みが必要。
詳細はこちらで(外部サイトへリンク)
ご予約いただくと、当日現地に来ていただくだけで、料理、カセットコンロ、食器などすべて準備されていますよ。
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