シーズン到来!大洲のいもたき 大洲名産の里芋を使った伝統料理「大洲のいもたき」。 毎年8月末〜9月初め頃に肱川河原で開催される初煮会のイベントがあり、 そこから観光いもたきが始まります。 写真はイメージ 今年は9月1日から10月中旬まで。 お店で食べるのもいいですが、アウトドアでみんなで鍋を囲んで ワイワイと食べるのも...
いもたきの記事一覧
調理不要!料苑たる井の"いもたき"全国発送ご予約承り中! 猛暑続きの夏もそろそろ終わり。 残暑きびしい中にも秋の気配を感じ始めるタイミングで 始まるのが、大洲の「いもたき」。 今年の初煮会は8月28日。 大洲肱川の河原で食べる「いもたき」はまた格別です。 そんな「いもたき」を全国発送しているのが 大洲の「料苑たる井」さ...
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