【大洲市】2026年「大洲のいもたき」8月28日スタート！初煮会・観月会・予約情報まとめ
写真はイメージです
大洲の秋といえば、やっぱり「いもたき」。
大洲を代表する郷土料理「大洲のいもたき」が、
2026年8月28日（金）から始まります。
肱川の恵みを受けて育った大洲産の里芋などを囲みながら、
家族や友人、職場の仲間と楽しむ大洲の秋の風物詩です。
初日の8月28日には肱川緑地で「初煮会」を開催。
さらに9月25日には「観月会～いもたきな夜～」も予定されています。
今年の秋は、肱川のほとりで“大洲らしい味覚”を楽しんでみませんか？
■300年にわたり親しまれてきた「大洲のいもたき」
「いもたき」は、大洲を代表する郷土料理のひとつ。
大洲産の里芋は、ほくほくとした食感となめらかな舌触りが特徴とされ、かつて「お籠もり」と呼ばれる慣習として地域の人々に親しまれてきました。
現在も、大きな鍋を囲みながら仲間と食事を楽しむ大洲の秋の風物詩として受け継がれています。
公式観光情報では、約300年にわたって愛され続けてきた伝統の味として紹介されています。
■8月28日は「初煮会」！2026年のいもたきシーズンがスタート
2026年8月28日（金）には、肱川緑地（緑地公園）で「初煮会」が開催されます。
当日は、いもたきだけでなくステージイベントやさまざまな飲食販売も予定されています。
【初煮会】
日時
2026年8月28日（金）
18:30～
場所
肱川緑地（緑地公園）
愛媛県大洲市中村424
※悪天候、肱川増水時は中止
【ステージイベント】
・臥龍太鼓保存会
・YOSAKOI（羅り瑠れ櫓連）
・帝京第五高等学校チアリーディング部「BLUE STARS」
【出店予定】
・いもたき 1杯500円／限定400食
・かき氷
・フランクフルト
・ソフトドリンク
・生ビール
・豚バラ焼肉
・クラフトコーラ「ぞぶる」
・鮎の塩焼き など
販売内容は変更となる場合があります。
いもたきだけでなく、太鼓やYOSAKOI、チアリーディングなども楽しめるので、「今年最初のいもたきを食べたい」という方はもちろん、家族や友人との秋のお出かけにもよさそうですね。
【いもたき予約先】
うめたこ
TEL：0893-25-0826
よねざわ
TEL：0893-24-2639
※お座敷のみ
たる井
TEL：0893-24-4585
にし川
TEL：0893-24-4046
むらや
TEL：0893-24-4637
大石フーズ
TEL：0893-25-5620
※いもたきセット販売のみ
予約方法や料金、利用できる席などについては、各店舗へ直接お問い合わせください
■肱川のほとりで、大洲ならではの秋を
大洲のいもたきの魅力は、料理そのものだけではありません。
秋の夕暮れから夜へと移り変わる肱川の景色を眺めながら、鍋を囲んでゆっくり過ごす時間も、この季節ならでは。
大洲に住んでいる方には毎年恒例の秋の楽しみとして。
そして南予への旅行や大洲観光を予定している方には、「その土地ならではの食文化」を体験する機会として。
2026年の秋は、大洲のいもたきを味わってみてはいかがでしょうか。
【開催概要】
名称
2026年 大洲のいもたき
開始
2026年8月28日（金）～
主な会場
肱川緑地（緑地公園）
愛媛県大洲市中村424
初煮会
2026年8月28日（金）18:30～
観月会～いもたきな夜～
2026年9月25日（金）18:00～
問い合わせ
大洲市観光協会
TEL
0893-24-2664
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